冷水機是一種傳熱裝置，它利用機械制冷將連續流動的工藝液體中的熱量轉移到環境中，從而降低工藝液體的溫度。

風冷式冷水機工作原理：

制冷劑在蒸發器內吸收被冷卻物的熱量并汽化，壓縮機不斷地將產生的氣體從蒸發器中抽出并壓縮成高溫、高壓的蒸汽，制冷劑蒸汽被送入冷凝器后與空氣進行熱交換，在放熱后冷凝為液體，經節流機構降壓后進入蒸發器，再次汽化，吸收被冷卻物體的熱量，如此周而復始地循環。 

水冷式冷水機工作原理：

是利用殼管蒸發器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統在吸收水中的熱負荷，使水降溫產生冷水后﹐通過制冷壓縮機的作用將熱量帶至殼管式冷凝器，由冷媒與水進行熱交換﹐使水吸收熱量后通過水管將熱量帶出外部的冷卻塔散失(屬于水冷卻)。

環境條件

由于風冷式冷水機依靠周圍的空氣來冷卻，它們的容量和效率與空氣溫度有關，盡管空氣濕度與這種類型的冷水機無關。相比之下，水冷系統在高環境條件下工作得很好，但冷卻塔的效率在潮濕環境下降低。

水的消耗

配備冷卻塔的水冷式冷水機由于蒸發和需要定期排水和刷新而消耗大量的水，因此風冷式冷水機應該是節約用水的首選，特別是在缺水地區。高耗水量是水冷冷卻系統的核心問題，也是客戶最關心的問題。

聲音輸出

風冷式冷卻器通過冷凝器風扇產生更高的噪音水平(室外)。然而，客戶可以選擇各種低噪音設計，也可以選擇分體機冷水機，把噪音大的部分安裝在室外。

運營成本

運行成本通常是冷卻工廠所有者最關心的問題。風冷式冷卻裝置的運行費用主要包括電費和冷水機維護費用，水冷式冷卻裝置的業主支付一套大型設備的定期維護費用。當冷卻塔與水冷式冷水機組一起使用時，水質監測、水的化學處理(由于是開環系統，為了盡量減少污垢)以及定期用淡水清洗和補充系統，也會產生額外的成本。

冷水機應該選風冷還是水冷?

選擇合適類型的冷水機取決于根據應用的許多因素:操作條件、水的可用性、要冷卻的流體的性質、可用的室內和室外空間、預期壽命、耐腐蝕性等都是選擇合適類型的因素。在任何情況下，水冷和風冷系統的利弊都必須努力權衡，以得到最佳的選擇。